Capodanno a Siena

DA VEDERE  

La città è dominata da Piazza del Campo, piazza a forma di conchiglia, una tra le più grandi piazze medievali, attorno alla quale sorgono monumenti di grande valore come il Palazzo Pubblico (detto anche Palazzo Comunale), sede del Museo Civico che racchiude opere d’arte straordinarie, la Torre del Mangia, alta circa 90 metri e la cui sommità è raggiungibile attraverso 400 scalini, e la meravigliosa Fonte Gaia realizzata da Jacopo della Quercia nel 1449.

I tesori d’arte di Siena sono numerosi: il Duomo, il Museo dell’Opera Metropolitana, la Fortezza Medicea (o Forte di Santa Barbara), nei cui sotterranei è stata allestita l’Enoteca Italiana dove si trovano alcuni tra i più pregiati vini italiani, la Loggia della Mercanzia e Palazzo Piccolomini, il più bel palazzo rinascimentale.

Luogo di devozione è il Santuario di Santa Caterina, la protettrice d’Italia e d’Europa, che si sviluppa attorno a quella che fu l’abitazione della Santa.

La cucina senese è caratterizzata da profumi particolari, grazie ad un uso abbondante di aglio ed erbe aromatiche, quali il finocchietto selvatico ed il dragoncello. Alimenti tipici della zona sono i pici, grossi spaghetti fatti a mano, ed il cacio pecorino, in particolare quello di Pienza.