Capodanno in Maremma nel Borgo Medievale di Sovana 3 giorni in hotel 3 stelle

Un weekend alla scoperta dei borghi del Tufo..

Sovana è uno splendido borgo di epoca etrusca nella regione dei tufi, in Maremma, vanta una storia millenaria e monumenti e opere d’arte unici.

Meno nota della ben più famosa sorella Pitigliano, Sovana si erge su uno sperone di tufo tra due torrenti.

A Sovana potrete visitare il piccolo borgo storico, in cui abitano solamente poche centinaia di persone, che nonostante la sua estensione limitata ha dalla sua una serie di attrazioni davvero molto interessanti.

hotel a Sorano:

A Sovana in Maremma tra Pitigliano e Saturnia, l'hotel ideale per una vacanza da dedicare alla storia, alla cultura, alla enogastronomia ed al semplice e sano relax!

L'hotel è situato nel centro di Sovana, antica città etrusca, oggi incantevole borgo medievale di 100 abitanti; uno dei “100 borghi più belli d’Italia” famosa per i suoi 3.000 anni di storia, per i suoi monumenti e per la sua necropoli etrusca.

I due edifici in cui sono suddivise le camere, ubicati di fronte al Ristorante, sono entrambi medioevali. Le camere sono tutte moderne e ristrutturate, insieme ai relativi bagni, da pochi anni. Gli arredi sono semplici ma molto curati, con alcuni mobili d’epoca TV, aria condizionata, phon, frigobar, wi-fi gratuito, servizio in camera.

La prima colazione (dalle 8,00 alle 10,00) è composta da un ricco buffet: vengono servite bevande varie calde e fredde accompagnate da marmellate, biscotti, torte fatte nella nostra cucina, pane appena sfornato, formaggi e salumi locali, frutta fresca, yogurt.

Il menù del cenone:

Antipasti

Strudel salato di chianina e zucchine su crema al Parmigiano
Tortino di alici, pomodorini e basilico con crema di finocchi

Primi

Cannucciotti ai funghi di stagione e spigola
Risotto alla barbabietola rossa con burrata e guanciale croccante

Secondi

Trancio di salmone croccante alle erbe e salsa agli agrumi
Peposo di vitello fiorentino con polenta grigliata

Dessert

Flan di carote, nocciole e cioccolato con crema chantilly

Brindisi di mezzanotte

Lenticchie e zampone
Dolci vari